眼下又到了鮮人參的采收季,歷經五個春夏秋冬生長的人參,此時的漿氣充沛、口感鮮美、營養成分更豐富。那么,怎么吃人參效果才最好呢?
煲個湯?耗神。我國中草藥處方和保健藥膳中有很多關于人參的湯,比如人參燉雞,人參燉豬心,人參燉排骨,人參與橘皮、紫蘇葉配伍來調理氣虛,人參與麥冬、干姜、當歸、茯苓等配伍可調理腸胃郁結……這樣吃人參,必須保證把各種配伍材料的用量和比例拿捏得死死的,不然盲目搭配,不僅無法強身,反而非常傷身。
泡個酒?耗時。人參泡酒在中國有著悠久的傳統是中醫保健很重要的一環,但人參泡酒,至少需要半個月以上,才可以飲用。
打成粉?耗力。將人參磨成粉,可直接沖水,或者放入空膠囊中服用,沖服比切片泡服吸收更好。人參粉雖好,但是在研磨過程中,如果操作不當或溫度過高,會破壞人參的有效成分。
切成片?繁瑣。人參切片食用起來更加方便,比如說,人參切片可以隨時用來泡水喝,也適合直接把人參切片含在嘴里,但是切片人參不易保存,稍不注意其藥性、營養價值就會大打折扣。
除了以上這些傳統的人參吃法,其實人參還可以這么吃!
可喜安集團旗下長森源紅參浸膏,可以喝的長白山人參。攪一攪拌一拌,就能喝到來自長白山脈的人參精華,吃人參再也不是耗神、耗時、耗力、繁瑣的事。
更重要的是,長森源紅參浸膏精選長白山5年根優質人參,采用真空低溫低壓技術、膜過濾、高速離心分離技術,提取濃縮紅參精華,精制而成,人參皂苷含量高于企業標準2倍多,而且有效分子細化,更易于人體吸收利用,營養滋補價值非常高。



